Recipe Category: Dipping Sauce

1. นำใส้กรอก ใส้กรอกมินิคอกเทล ไปทอด
2. นำหอมหัวใหญ่ชุปแป้งไปทอด
3. นำน่องไก่ชุปแป้งไปทอด
4. ทานคู่กับซอสหวาน ตราเจ๊เล็ก

1. นำไข่ไก่ น้ำส้มสายชู มะนาว เกลือ พริกไทย น้ำตาล นมข้นหวาน ซอสมะเขือเทศ พริกป่น
2. น้ำจิ้มอาหารย่าง ตราเจ๊เล็ก หอมแดงเจียว ใบผักชีฝรั่ง น้ำมันรำข้าว ปั่นให้เข้ากันอย่างละเอียด
3. ทานคู่กับผักสลัด

1. นำหมูสับไปผัดกับน้ำจิ้มอาหารย่าง ตราเจ๊เล็ก
2. ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น หอมแดง ผักชีฝรั่ง ผัดจนสุก
3. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

1. นำถั่วพลูไปต้มจนสุก
2. นำน้ำจิ้มอาหารทะเล ตราเจ๊เล็ก น้ำพริกเผา ตราเจ๊เล็ก น้ำกะทิ หอมแดง มะพร้าวคั่ว
3. ถัวลิสงบด กระเทียมเจียว หมูสับลวก กุ้งลวก คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. พร้อมรับประทาน

1. นำแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ น้ำเปล่า คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. ใส่ซอสปรุงรส ผักบุ้งจีน ขึ้นฉ่าย ข้าวโพดอ่อน แครอท เห็ดฟาง หอยแมลงภู่ ปลาหมึกลวก กุ้งลวก คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ไปทอด
4. ทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ ตราเจ๊เล็ก

1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด
2. นำหอยแครงลงไปลวก
3. เทน้ำจิ้มอาหารทะเล ตราเจ๊เล็ก ใส่น้ำพริกเผา หอมแดงซอย ใบมะกรูดซอย ตะไคร้ซอย หอยแครงลวก คนให้เข้ากัน
4. ทานคู่กับใบชะพลู

วิธีทำน้ำจิ้มแจ่ว

1. เทน้ำจิ้มอาหารย่าง ตราเจ๊เล็ก หอมแดงซอย พริกชี้ฟ้าซอย ผักชีฝรั่งซอย ใบมะกรูดซอย ผักชีลาว ใบโหระพาซอย คนให้เข้ากัน
2. ทานคู่กับหมูย่างร้อนๆ

1. ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้ละเอียด
2. นำหมูสามชั้น ผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสปรุงรส น้ำมัน แป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. นำหมูลงทอดในกระทะ
4. ทานคู่กับน้ำจิ้มอาหารย่าง ตราเจ๊เล็ก

1. นำขนมปัง นมข้นจืด กุ้งสับ มันกุ้ง หอมใหญ่ ใบผักชี รากผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. นำข้าวเหนียวชุบไข่จี่ในกระทะ
3. ทานคู่กับน้ำจิ้มอาหารย่าง ตราเจ๊เล็ก

1. นำหมูลงทอดในกระทะจนสุก
2. หั่นเป็นชิ้น
3. ทานคู่กับน้ำจิ้มอาหารย่าง (แจ่ว)