หมูสามชั้นทอดกรอบ น้ำจิ้มแจ่ว

Ingredients

  1. หมูสามชั้น 500 กรัม
  2. รากผักชี
  3. กระเทียม
  4. พริกไทย
  5. ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  7. แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทํา

  1. นำหมูลงทอดในกระทะจนสุก
  2. หั่นเป็นชิ้น
  3. ทานคู่กับน้ำจิ้มอาหารย่าง (แจ่ว)