สุกี้โรล

สวนประกอบ

  1. แผ่นเมี่ยงญวน
  2. ผักกาดหอม
  3. วุ้นเส้นสด
  4. แตงร้าน
  5. ข้าวโพดอ่อนต้ม
  6. ผักกาดขาวลวก
  7. ต้นหอมลวก
  8. กุ้งแช่บ๊วยลวดสุก
  9. ไข่เจียว

ขั้นตอนการทํา

  1. นำแผ่นเมี่ยงญวนชุบน้ำหมาดๆ
  2. จัดวาง ผักกาดหอม วุ้นเส้นสด แตงร้าน ข้าวโพดอ่อนต้ม ผักกาดขาวลวก ต้นหอมลวก กุ้งแช่บ๊วยลวดสุก ไข่เจียว
  3. ม้วนแผ่นเมี่ยงญวน ตัดชิ้นพอดีคำ
  4. จิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้ ตรา เจ๊เล็ก