น้ำสลัดจิ้มแจ่ว
สวนประกอบ
- น้ำจิ้มอาหารย่าง ตราเจ๊เล็ก
- ไข่ไก่
- น้ำส้มสายชู
- มะนาว
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำตาล
- นมข้นหวาน
- ซอสมะเขือเทศ
- พริกป่น
- หอมแดงเจียว
- ใบผักชีฝรั่ง
- น้ำมันรำข้าว
ขั้นตอนการทํา
- นำไข่ไก่ น้ำส้มสายชู มะนาว เกลือ พริกไทย น้ำตาล นมข้นหวาน ซอสมะเขือเทศ พริกป่น
- น้ำจิ้มอาหารย่าง ตราเจ๊เล็ก หอมแดงเจียว ใบผักชีฝรั่ง น้ำมันรำข้าว ปั่นให้เข้ากันอย่างละเอียด
- ทานคู่กับผักสลัด