แกงเผ็ด เป็ดย่าง

ขั้นตอนการทํา

1. เทน้ำแกงแดงพร้อมทาน ตราเจ๊เล็ก ลงในกระทะ ตั้งไฟจนเดือด
2. ใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง เป็ดย่าง พริกหั่น ใบโหระพา ลงไป ต้มจนสุก
3. ตักเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ