พาสต้าหมูย่าง

Ingredients

  1. ซอสพริกไทยดำ ตราเจ๊เล็ก
  2. ใบโหระพา
  3. สันคอหมู
  4. มะเขือเทศราชินี
  5. เกลือ
  6. พริกไทยดำ
  7. น้ำมัน
  8. กระเทียมสับ
  9. พริกขี้หนูจินดา
  10. เส้นพาสต้า
  11. พริกไทยอ่อน
  12. ซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนการทํา

  1. นำสันคอหมูไปย่าง โรยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
  2. ผัดกระเทียมกับพริกขี้หนู จากนั้นใส่เส้นพาสต้า พริกไทยอ่อนลงไป
  3. ใส่ซอสพริกไทยดำ ตราเจ๊เล็ก ใบโหระพา มะเขือเทศราชินีผัดจนสุก
  4. ทานคู่กับหมูย่าง