สุกี้โรล
สวนประกอบ
- แผ่นเมี่ยงญวน
- ผักกาดหอม
- วุ้นเส้นสด
- แตงร้าน
- ข้าวโพดอ่อนต้ม
- ผักกาดขาวลวก
- ต้นหอมลวก
- กุ้งแช่บ๊วยลวดสุก
- ไข่เจียว
ขั้นตอนการทํา
- นำแผ่นเมี่ยงญวนชุบน้ำหมาดๆ
- จัดวาง ผักกาดหอม วุ้นเส้นสด แตงร้าน ข้าวโพดอ่อนต้ม ผักกาดขาวลวก ต้นหอมลวก กุ้งแช่บ๊วยลวดสุก ไข่เจียว
- ม้วนแผ่นเมี่ยงญวน ตัดชิ้นพอดีคำ
- จิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้ ตรา เจ๊เล็ก