หมูสับทอด ซอสพริกไทยดำ
สวนประกอบ
- ซอสพริกไทยดำ ตราเจ๊เล็ก
- หมูสับ
- หอมหัวใหญ่
- น้ำปลา
- พริกไทยป่น
- ต้มหอม
- ผักชี
- แป้งทอดกรอบ
- น้ำมัน
ขั้นตอนการทํา
- นำหมูสับ หอมหัวใหญ่ น้ำปลา พริกไทยป่น ต้มหอม ผักชี แป้งทอดกรอบ ซอสพริกไทยดำตราเจ๊เล็ก คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- นำหมูสับที่ผสมไว้แล้วไปทอด
- ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ