Recipe Category: น้ำพริกแกง

master

พะแนง ทะเล

  1. นำพริกแกงแพนง ตราเจ๊เล็ก ไปผัดจนเดือด
  2. ใส่กะทิ กุ้ง ปลาหมึก พริกชี้ฟ้าแดง  ใบโหระพา ปลากระพงทอด ใบมะกรูดซอย ผัดต่อจนสุก
  3. ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
master

เเกงเขียวหวานไก่

  1. นำพริกแกงเขียวหวาน ตราเจ๊เล็กไปเคี่ยวกับกะทิจนเดือด
  2. ใส่เนื้อไก่ ใบมะกรูด มะเขือเปราะ มะเขือพวง น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พริกแดง ใบโหระพา ต้มจนสุก
  3. ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
master

แกงเผ็ดฟักใส่หมู

  1. นำพริกแกงแดง ตราเจ๊เล็ก ไปผัดกับน้ำมัน จนหอม
  2. ใส่กะทิ เนื้อหมู ฟัก ใบมะกรูด น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า ต้มจนสุก
  3. ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
master

มัสมั่นเนื้อ

  1. นำน้ำพริกแกงมัสมั่น ตราเจ๊เล็กไปผัดกับน้ำมันจนหอม
  2. ใส่กะทิ เนื้อวัว มันฝั่ง หอมแขก ต้มจนเดือด
  3. ใส่น้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ถั่วลิสง ต้มจนสุก
  4. ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
master

บะหมี่เป็ดย่างซอสมัสมั่น

  1. ผัดพริกแกงมัสมั่น ตราเจ๊เล็ก จนเดือด
  2. ใส่กะทิ มันฝรั่ง หอมแดง น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ถั่วลิสง ต้มจนสุก
  3. ทานคู่กับบะหมี่เป็ดย่าง
master

สปาเก็ตตี้หมึกดำซอสพริกแกงแดงไข่ออนเซ็น

  1. นำหมูสามชั้น พริกแห้ง พริกแกงแดง ตราเจ๊เล็ก ผัดให้เข้ากัน
  2. ใส่นมจืด น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ สปาเก็ตตี้หมึกดำ ใบโหระพา พริกชีฟ้าแดง พาร์เมซานชีส ผัดจนสุก
  3. ทานคู่กับไข่ออนเซ็น
master

ทาร์ตเขียวหวานกุ้งอบซีส

  1. นำนมสด พริกแกงเขียวหวาน ตราเจ๊เล็ก ผัดให้เข้ากัน
  2. ใส่กุ้ง ผักโขม ใบโหระพา น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ  เชดดาร์ชีส ผัดจนสุก
  3. นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ทาร์ต อบ 20 นาที
  4. พร้อมรับประทา
master

แกงเขียวหวานหมู

  1. เทน้ำแกงเขียวหวานพร้อมทาน ตราเจ๊เล็กลงในกระทะ ตั้งไฟจนเดือด
  2. ใส่หมู มะเขือเปราะ พริก ใบโหระพาลงไป ต้มจนสุก
  3. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
master

พะแนงไก่ย่าง อะโวคาโด ซัลซ่า

  1. นำพริกแกงพะแนง ตราเจ๊เล็ก ไปผัด
  2. ใส่น้ำปลา กะทิ น้ำตาลปี๊บเล็กน้อย
  3. นำมะเขือเทศ พริกหวานสามสี อะโวคาโด หอมแดง กระเทียม ทาบาสโค น้ำมะนาว ผงปาปริกา ผักชี คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  4. ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ