บะหมี่เป็ดย่างซอสมัสมั่น

สวนประกอบ

  1. พริกแกงมัสมั่น ตราเจ๊เล็ก
  2. น้ำมันพืช
  3. กะทิ
  4. มันฝรั่ง
  5. หอมแดง
  6. น้ำมะขามเปียก
  7. น้ำตาลปี๊บ
  8. ถั่วลิสง

ขั้นตอนการทํา

  1. ผัดพริกแกงมัสมั่น ตราเจ๊เล็ก จนเดือด
  2. ใส่กะทิ มันฝรั่ง หอมแดง น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ถั่วลิสง ต้มจนสุก
  3. ทานคู่กับบะหมี่เป็ดย่าง