ไก่ผัดเม็ดม่วง

ขั้นตอนการทํา

1. นำสะโพกไก่ผสมกับแป้งทอดกรอบแล้วนำไปทอด
2. เจียวกระเทียมสับ ใส่หอมหัวใหญ่ พริกหวาน3สี ซอสมะเขือเทศ ซอสเทอริยากิ ตราเจ๊เล็ก ผัดจนสุก
3. โรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้นหอม
4. พร้อมรับประทาน