ไก่ป๊อปซอสมะขามกระเทียมกรอบ

สวนประกอบ

  1. ซอสมะขาม ตราเจ๊เล็ก
  2. อกไก่
  3. ซีอิ๊วขาว
  4. แป้งทอดกรอบ
  5. กระเทียมกรอบ
  6. น้ำมัน

ขั้นตอนการทํา

  1. นำอกไก่ ซีอิ๊วขาว แป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำไปทอด
  2. เคี่ยวซอสมะขาม ตราเจ๊เล็ก จนเดือด
  3. ใส่อกไก่ที่ทอดแล้วลงไป ผัดให้เข้ากัน
  4. โรยกระเทียมกรอบ
  5. พร้อมรับประทาน