เส้นใหญ่ ผัดขี้เมาหมู
สวนประกอบ
- ซอสผัด ตราเจ๊เล็ก
- น้ำมัน
- กระเทียมสับ
- พริกแดง
- เนื้อหมู
- พริกไทยอ่อน
- เส้นใหญ่
- ซีอิ๊วดำ
- ใบโหระพา
ขั้นตอนการทํา
- นำกระเทียมสับ พริกแดง ไปผัดจนหอม
- ใส่เนื้อหมู พริกไทยอ่อน เส้นใหญ่ ซีอิ๊วดำ ซอสผัด ตราเจ๊เล็ก ใบโหระพา ผัดจนสุก
- พร้อมรับประทาน