ไก่ป๊อปซอสมะขามกระเทียมกรอบ
สวนประกอบ
- ซอสมะขาม ตราเจ๊เล็ก
- อกไก่
- ซีอิ๊วขาว
- แป้งทอดกรอบ
- กระเทียมกรอบ
- น้ำมัน
ขั้นตอนการทํา
- นำอกไก่ ซีอิ๊วขาว แป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำไปทอด
- เคี่ยวซอสมะขาม ตราเจ๊เล็ก จนเดือด
- ใส่อกไก่ที่ทอดแล้วลงไป ผัดให้เข้ากัน
- โรยกระเทียมกรอบ
- พร้อมรับประทาน